2月最後の日。+リベンジ。

 今日で2月も終わりだよー。しみじみ。つーか明日から3月ですよ早いなぁ。1年間なんて過ぎ去るのは本当直ぐですよね。本当に、もう。
 で、今日はカレーリベンジの日。昨日のカレーの余りをベースにカレーを作り直す。今度は豚肉+トマト。ルゥは辛口でピリリと、トマトは面倒なのでホール缶。具材は他に玉葱のみ。シンプルイズベスト。これで……。
 ―――あれー?
 何か妙にトマトの味が強いんですけど何故か。うーむ。トマト風味のカレーというよりはむしろカレー風味のトマトソースだよこれじゃ。や、美味しいんですけどね一応。でも何と言うかちょっと納得出来ねぇですよー。
 でも、一晩寝かせたら良い感じになるかも知れないので、ちょこっとだけ食べたら今日はひとまず放置。明日の朝に懸けてみましょうか。